Tea plus market ティープラスマーケット 11月11日(土)12:00~19:00 11月12日(日)10:00~16:00

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長崎県で初開催となる「全国お茶まつり」のイベントの一つとして長崎県茶業青年会が企画運営するお茶にスポットを当てた新しいPRイベント「TEA プラスマーケット in 長崎」が開催されます。
このイベントは、日本全国のお茶のふるまいと販売(TEA マーケット)を行いながら、お茶の場に欠かせないお菓子や料理、そして同じく県内の主要産業でもある「波佐見焼き」のマーケット(プラスマーケット)と合体した複合型イベントです。
TEAには紅茶やフレーバーティーなど、緑茶だけではないお茶も含まれ、お茶ブームの今、さまざまな年代の方に暮らしに合わせたお茶の楽しみ方を知っていただける体験やワークショップ(TEAレクチャー&ワークショップ)も開催します。
お茶が好きな方はもちろんのこと、これまで知らなかったお茶の楽しみ方、お茶のある暮らしを知ることができるイベントです。

入場無料です。新しいお茶との出会いにぜひお越しください。

【TEAマーケット】
全国14府県のお茶産地が自分たちのお茶をPRし販売するブースです。また今回はお茶を購入してくださった方100名(1日50名)の方に、14府県のお茶の一煎茶パックをセットにした「TEAプラスマーケット限定・全国お茶めぐりセット」をプレゼントいたします。
【TEAレクチャー&ワークショップ】事前申し込み facebook  teaplusmarket@gmail.com にて受付
1)お茶どころ青年会(参加無料)
参加府県の茶業青年会メンバーが、自分たちのエリアで作った自慢のお茶を振る舞いながら、その土地のお茶の歴史や特徴、これからのビジョンをお話しします。
2)手揉み・釜炒り体験 保存会によるデモンストレーション1日交代(随時開催・参加無料)
3)レクチャー・ワークショップ全国からお茶のエキスパートをお招きし、さまざまなお茶の楽しみ方のレクチャーや、ワークショップ、お茶会などを開催いたします。
A「フレーバーティーをつくろう」講師ステファン・ダントン氏(土日両日 計2回)
11日(土)/13:00~14:00 12日(日)/15:00~16:00
ご自宅で簡単に美味しく作れるフレーバーティーの作り方をレクチャーします。各自オリジナルのフレーバーティーを作って美味しく淹れて楽しんだのち、ご自宅にお持ち帰りいただきます。
B 「お茶をつかったカクテルをつくろう」講師 花水理夫(土曜日のみ)
11日(土)/15:00~16:00
お茶をつかったカクテルをつくる事になったいきさつや、お茶カクテルをつくる時のポイントをレクチャーします。長崎名産のびわを使ったオリジナルカクテルの作り方をお教えします。
C「有機栽培茶ができるまで」 講師 北村誠氏(北村製茶園社長)(日曜日のみ)
12日(日)/11:00~12:00
全国的にも有機栽培茶の先駆け的な農家として知られ、平成13年4月、長崎県で1番目に有機JAS認定された「北村製茶」の北村さんによるお話会。北村さんのお茶をいただきながら、家族ぐるみで安心安全なお茶を作ってきた歴史や、これからの展望などをお聞きします。
D「発酵茶をたのしむお茶会」宮崎茶房+chanowa出野尚子さん (日曜日のみ)
12日(日)/13:00~14:00
宮﨑茶房のある宮崎県五ヶ瀬町は、標高600m~700mに茶畑が広がる、古くからの釜炒り茶の産地。甘くフローラルな紅茶や烏龍茶も全国的にも人気が高い。今回は全国でお茶会をひらいているchanowaの出野尚子さんを迎えて、発酵茶を美味しく淹れる方法を教えてもらいながら、美味しいお茶菓子を一緒に楽しむお茶会です。

※ワークショップは先着順です。
事前申し込み facebook  teaplusmarket@gmail.com にて受付

【ティー&フードマーケット】
お茶を淹れる急須やカップ、そしてお茶の味を引き立ててくれるお菓子は、お茶のある風景には必ず一緒にあるもの。地元の菓子舗や若い人たちに人気の焼き菓子屋、パン屋さんが、当日テントで直接販売します。また、東そのぎや大村、佐世保地区の人気カフェやレストランも出店し、週末のお昼ごはんも用意しています。

【プラスマーケット】
今話題の「波佐見」にいなくても「はさみ」を楽しめる「はさみストア」と、世界的に有名な「パタゴニア」が特別出店。
長崎県央・県北エリアを中心に、生活雑貨や古道具、絵本やおもちゃ、駄菓子屋さんなど、子供も大人も一緒に、お茶と一緒に楽しめるお店がずらりとならびます。
はさみストア(特設ブース)・パタゴニア(特設ブース)・ぱるむん(アクセサリー)
Sorriso riso(革製品/古着/雑貨)・TESORA(古物/植物/雑貨)
山と帽子(絵本とおもちゃ)*日曜日のみ