当店、手作りの和菓子も販売しております。

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当店、手作りの和菓子も販売しております。

写真はごま団子の断面図です。

ホントの手作りのアンコと厚すぎても薄すぎてもダメな皮の部分。それと皮とアンコの間の空間。

この塩梅にいつも苦労しております。